Sahadan gelen bir bakış
Hasan Doğan, 14 yıldır muz ve tropikal tarım projelerinin içinde. Girişimci, yatırımcı ve proje geliştirici olarak bir yatırımın nasıl başladığını; işletme yöneticisi olarak da üretimin her gün nasıl ayakta tutulduğunu biliyor.
Hilal Seracılık’ta odağı, ticari muz yatırımlarını sahada çalışacak projelere dönüştürmek. Bir araziye bakarken yalnızca kurulacak serayı değil, iklimi, suyu, ekibi, üretim takvimini ve işletme maliyetlerini de birlikte düşünüyor.
Kurulumdan sonraki gün de önemli
Proje tamamlandığında iş bitmiş sayılmıyor. Sulama ve besleme düzeni, iklim yönetimi, bitki gelişimi, ekip koordinasyonu, hasat ve kalite takibi üretimin günlük parçaları. Hasan Doğan’ın yaklaşımı, yatırım kararıyla saha uygulamasını aynı masada tutmaya dayanıyor.
Farklı coğrafyalar, aynı temel soru
Türkiye, Orta Asya ve Afrika’daki saha deneyimi farklı iklimlerde aynı soruyu sormayı gerektiriyor: Bu proje burada nasıl verimli ve sürdürülebilir biçimde çalışır? Hazır bir reçete yerine yerin koşullarına ve yatırımın hedeflerine uygun bir yol arıyor.
Bir muz veya sera projesi üzerine görüşmek için Hilal Seracılık’a e-posta gönderin.